Outubro Rosa - Alimentos que podem provocar câncer

*Texto elaborado pela Nutricionista Juliana Oliveira do Blog Alimentação Equilibrada Sempre

O outubro rosa é uma campanha para conscientizar e alertar a sociedade sobre a importância da prevenção do câncer de mama. Esta campanha acontece com maior força no mês de outubro.

Infelizmente há alimentos ruins que podem provocar algum tipo de câncer, principalmente quando é consumido em excesso.

A alimentação do brasileiro, atualmente, contém muitos alimentos processados, industrializados, ricos em químicas que são prejudiciais a nossa saúde e podem modificar nossas células, produzindo células ruins e que se multiplicam, podendo formar um tumor. 

Segue uma lista de alimentos prejudiciais à saúde:

1. Carnes processadas, como por exemplo: as linguiças, salsichas e mortadelas que contém substâncias como nitratos e nitritos, na qual se forem consumidos de forma exagerada podem ser prejudicais, transformando-se em nitrosaminas, substância potencialmente cancerígena.

2. Excesso de carnes vermelhas. Há estudos que indicam que o consumo excessivo de carnes vermelhas podem causar câncer de intestino.

3. Alimentos gordurosos e frituras, também tem ação mutagênica, ou seja, podem modificar as células do seu corpo. Também está associado com o aumento do câncer de mama.

4. Refrigerantes e sucos artificiais. O refrigerante contém grandes quantidades de sódio e os sucos artificiais também contem conservantes, há na composição o ciclamato de sódio, substância que foi proibida nos Estados Unidos.

5. Excesso de churrasco. Substâncias derivadas da fumaça, alcatrão e hidrocarboneto policíclico aromático impregnam na carne e são prejudicais à saúde, também tem ação carcinogênica.

6. Agrotóxicos | Pesticidas. As hortaliças e frutas devem ser lavadas de modo correto. O ideal é ter uma horta orgânica.

7. Temperos artificiais. Outra substância que eu sempre oriento os meus pacientes a não consumirem, por serem ricas em sódio, além de alterar a pressão arterial também aumenta o risco de câncer.

Imagens: Google images