ATENÇÃO: Esse post é o mais visitado do blog, o texto foi digitado por mim, caso você queira utilizá-lo (estudantes de nutrição, profissionais da área da saúde, etc), por gentileza coloque o link do blog. Soube que fizeram folders do texto sem colocarem o link do blog. Grata. 26/09/12.
Com o objetivo de promover a saúde dos brasileiros através de uma alimentação saudável, foi criado na forma de gráfica a pirâmide alimentar brasileira.
Com o objetivo de promover a saúde dos brasileiros através de uma alimentação saudável, foi criado na forma de gráfica a pirâmide alimentar brasileira.
Clique na figura para amplia-la.
Entendendo a pirâmide alimentar: Como se vê na figura acima os alimentos são distribuídos em 8 níveis e cada nível mostra as porções a serem ingeridas.
Conhecendo cada nível da base para o topo da pirâmide:
O 1º nível é a base da pirâmide, classificada como energéticos (carboidratos) reparem como ela é maior, sendo assim, o número de porções também (5 a 9 porções) - cereais, pães, tubérculos e raízes - dê preferência aos integrais que são mais saudáveis!
O 2º e o 3º nível são classificados como reguladores (vitaminas e minerais) - verduras e legumes (4 a 5 porções) e as frutas (3 a 5 porções).
O 4º, 5º e 6º nível são classificados como construtores (proteínas) - leite e derivados (3 porções), carnes e ovos (1 a 2 porções) e as leguminosas (1 porção).
O 7º e 8º nível está no topo da pirâmide, classificados como energético extras, reparem como é menor, devem ser moderados, pois em excesso é prejudical à saúde - óleos e gorduras (1 a 2 porções) e açúcares e doces (1 a 2 porções).
É importante também a prática de exercício físico e manter o peso adequado.
Pessoas com o peso inadequado e com doenças originadas pela má alimentação devem procurar o médico e o nutricionista!
Abaixo segue um video explicativo sobre as pirâmides alimentares:
O 2º e o 3º nível são classificados como reguladores (vitaminas e minerais) - verduras e legumes (4 a 5 porções) e as frutas (3 a 5 porções).
O 4º, 5º e 6º nível são classificados como construtores (proteínas) - leite e derivados (3 porções), carnes e ovos (1 a 2 porções) e as leguminosas (1 porção).
O 7º e 8º nível está no topo da pirâmide, classificados como energético extras, reparem como é menor, devem ser moderados, pois em excesso é prejudical à saúde - óleos e gorduras (1 a 2 porções) e açúcares e doces (1 a 2 porções).
É importante também a prática de exercício físico e manter o peso adequado.
Pessoas com o peso inadequado e com doenças originadas pela má alimentação devem procurar o médico e o nutricionista!
Abaixo segue um video explicativo sobre as pirâmides alimentares:
Referência:
PHILIPPI, Sonia Tucunduva et al . Pirâmide alimentar adaptada: guia para escolha dos alimentos. Rev. Nutr., Campinas, v. 12, n. 1, abr. 1999 . Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52731999000100006&lng=pt&nrm=iso
Imagem retirada no Google.
Video retirado no Youtube.
Oi Jú, muuuito interresante e esclarecedor esse post! Isso só mostra q vale muito a pena se alimentar bem !!
ResponderExcluirBeijos
Fabiana
Obrigada Fabiana, fico feliz em saber que vc gostou!
ResponderExcluirMe ajudou num trabalho. Vou seguir, mas segue o meu tb? http://thegarotasonlineblog.blogspot.com/
ResponderExcluirA nossa piramide alimentar é um tanto diferente da alemã, sabe me dizer porque?
ResponderExcluirEu morei lá por um tempo e era bem diferente até onde me lembro.
Bom, agora estou de volta a terra tupiniquim e sigo algumas dicas sobre a piramide deste website para saber se estou exagerando ou não.