Porções de alimentos

Porções de Pães, Cereais e Massas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 porção equivale:

½ pão francês;

1 fatia de pão de forma;

3 bolachas simples (sem recheio);

2 colheres de aveia;

2 colheres de farinha de milho ou mandioca;

½ xícara de arroz cozido;

½ xícara de macarrão;

1 pedaço médio de mandioca ou mandioquinha;

1 pedaço médio de cará ou inhame ou 1 batata média;

½ xícara de polenta;

Outras massas (tortas, pizzas e salgados): quantidades moderadas!

Hortaliças

 

 

1 porção equivale:

1 prato de sobremesa de verduras de folhas cruas;

½ xícara de verduras cozidas;

1 xícara de legumes crus ou cozidos;

½ xícara de suco de verduras ou legumes

Frutas

 

1 porção equivale:

1 unidade pequena de: banana, caqui, goiaba, laranja, maçã, pêra;

1 unidade média de: mexerica, kiwi;

1 fatia média de: abacaxi, mamão formosa;

1 fatia pequena de: manga

Suco de fruta puro: ½ copo;

Fruta picada: 1 xícara

Leite e derivados

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 porção equivale:

1 copo (200ml) leite C

1 e ½ copo de leite desnatado;

1 copo de iogurte natural

1 fatia de queijo magro

Carnes, ovos e feijões

 

1 porção equivale:

1 filé ou pedaço médio de frango sem pele ou peixe magro;

1 bife ou 2 pedaços pequenos de carne bovina;

½ xícara de feijão, ervilha seca, lentilha, grão de bico ou soja;

1 ovo

Usar pouco: gordura, óleo e açúcar.

 

Fonte: CRN 3ª região. Conhecer Nutrição.

Imagem: google